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La Solforosa vista dal chimico

30,00 

Grandissima serata Didattica, in compagnia del grande Friz. Chimico e grande ricercatore di prodotti enogastronomici Francesi e non solo (Il Naso del Vino).

26 Maggio 2023 ore 21.00

Presso hotel helios, monza.

In degustazione:
Tipologie di vini contenenti solfiti
Chateau la sabatiere – Monbazillac (vino botritizzato)
Vini naturali senza utilizzo di solfiti

 

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Descrizione

26 Maggio 2023 ore 21.00
Hotel Helios – Monza

Grandissima serata Didattica, in compagnia del grande Friz. Chimico e grande ricercatore di prodotti enogastronomici Francesi e non solo (Il Naso del Vino).

Ci guiderà a capire il reale utilizzo della solforosa, i perchè e le modalità di impiego.
Quali sono i risultati nel vino?
Quali sono i miti da sfatare?

In degustazione:
Tipologie di vini contenenti solfiti
Chateau la sabatiere – Monbazillac (vino botritizzato)
Vini naturali senza utilizzo di solfiti

info@fisarmonza.it / 335.6288797 / 349.0074199

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DescriptionGrandissima serata Didattica, in compagnia del grande Friz. Chimico e grande ricercatore di prodotti enogastronomici Francesi e non solo (Il Naso del Vino). 26 Maggio 2023 ore 21.00 Presso hotel helios, monza. In degustazione: Tipologie di vini contenenti solfiti Chateau la sabatiere - Monbazillac (vino botritizzato) Vini naturali senza utilizzo di solfiti  Presso Hotel Helios, Monza, 22 Novembre 2023 alle ore 21.00 Le Vernacce di San Gimignano in degustazione:
  • Vagnoni - 2022
  • Isola Bianca, Teruzzi - 2022
  • Etherea, Rubicini - 2021
  • Carromatto, Fattoria la Torre - 2021
  • Signano, La Ginestra, Riserva - 2021
  • Vigna a Solatìo, Casale Falchini, Riserva - 2019
Ti aspettiamo ! Quota di partecipazione: 25,00€
Presso Hotel Helios, Monza, 18 Ottobre 2023 alle ore 21.00 Le annate in degustazione:
  • 2020
  • 2016
  • 2015 magnum
  • 2014
  • 2011
  • 2006
  • 2001
Ti aspettiamo per scoprire insieme 20 anni di Riesling a Montevecchia. Quota di partecipazione: 40,00€
Presso Hotel Helios, Monza, 20 Settembre 2023 alle ore 21.00
  • Bramaterra Barni - Tenuta Montespelta
  • Latour a Civitella - Mottura
  • Pompeii bianco - Bosco de medici
  • :aetneus - I custodi delle vigne dell'etna
  • L'isola bianco - Hibiscus
  • Asprinio criptus - I borboni
Scopri con noi, in una serata unica, differenti territori vulcanici e la loro espressione nel bicchiere. Quota di partecipazione: 38,00€
Mercoledì 1 marzo 2023 Alle ore 20,30 presso l'Osteria Robebuone di via Borromeo, 5 a Oreno di Vimercate info@fisarmonza.it / 335.6288797 / 349.0074199Presso Hotel Helios, Monza, 09 Novembre 2023 19.45 Accoglienza partecipanti 20.00 – 20.30 Introduzione del Consorzio Collio 20.30 – 20.45 Sessione Q&A 20.45 Degustazione dei vini e accompagnamento con i prodotti del territorio 22.30 Chiusura eventoTi aspettiamo ! Evento gratuito dedicato a tutti i soci FISAR Monza e Brianza in regola con la quota associativa.
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