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Mercoledì 1 marzo 2023
Alle ore 20,30

presso l’Osteria Robebuone di via Borromeo, 5 a Oreno di Vimercate

info@fisarmonza.it / 335.6288797 / 349.0074199

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Descrizione

Mercoledì 1 marzo 2023
Alle ore 20,30

presso l’Osteria Robebuone di via Borromeo, 5 a Oreno di Vimercate

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Erbazzone e Ghizze

Gnocco fritto con Culatello delle Terre di Canossa, Crudo di Parma,

Coppa piacentina e Squaquerone

Tortellini ripieni di Prosciutto crudo e Mortadella in brodo di gallina

infine…

…Sbrisolona e zabaione

I vini della serata:

Lambrusco Grasparossa (Cantina Puianello)
Lambrusco Borgoleto (Cantina Puianello)
Lambrusco Bondamat (Cantina Puianello)

Acqua Surgiva e Caffè della Torrefazione Ernani

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SettingsFesta emiliana! removeLa Solforosa vista dal chimico removeChampagne 2023 removeSerata con i produttori: Castello Bonomi remove
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DescriptionMercoledì 1 marzo 2023 Alle ore 20,30 presso l'Osteria Robebuone di via Borromeo, 5 a Oreno di Vimercate info@fisarmonza.it / 335.6288797 / 349.0074199Grandissima serata Didattica, in compagnia del grande Friz. Chimico e grande ricercatore di prodotti enogastronomici Francesi e non solo (Il Naso del Vino). Data in definizione Presso hotel helios, monza. In degustazione: Chateau la sabatiere - Monbazillac (vino botritizzato) Vini naturali  Il viaggio studio che tutti i sommelier ed aspiranti sommelier aspettavano. Abbiamo il piacere di presentarvi il programma del nostro viaggio studio, tre giorni di full immersion nella regione Francese dove nasce l’unico ed inestimabile metodo Champenoise. QUANDO: dal 16 Giugno al 18 Giugno 2023 Costo per persona (socio FISAR): 1.300€ Caparra confirmatoria ad iscrizione: 500€ Invio caparra tramite sito comprende 20€ (4%) di commissioni paypal.Presso Hotel Helios, Monza il 29 Marzo alle ore 21.00 In degustazione:
  • FRANCIACORTA BRUT CRUPERDU
  • FRANCIACORTA BRUT CRUPERDU GRANDE ANNATA
  • FRANCIACORTA DOSAGE ZÉRO
  • FRANCIACORTA SATÈN
  • CUVÈE 1564
Quota di partecipazione: 30,00€
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