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Alla scoperta del Collio

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Presso Hotel Helios, Monza, 09 Novembre 2023

19.45 Accoglienza partecipanti
20.00 – 20.30 Introduzione del Consorzio Collio
20.30 – 20.45 Sessione Q&A
20.45 Degustazione dei vini e accompagnamento con i prodotti del territorio
22.30 Chiusura eventoTi aspettiamo !

Evento gratuito dedicato a tutti i soci FISAR Monza e Brianza in regola con la quota associativa.

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Descrizione

Per la rassegna FISAR Monza e Brianza, dedicata agli incontri con i produttori vi proponiamo una sera con: Il Consorzio dei Vini del Collio

 

Il Consorzio Collio porterà in degustazione 7 etichette di diverse aziende.
Un produttore sarà presente e potrà portare la propria esperienza e rispondere dal vivo alle domande dei partecipanti.
Il Consorzio del Collio, presente da remoto, introdurrà il territorio e le peculiarità dei vitigni rappresentativi.
Per completare un’esperienza al 100% friulana verranno offerti il formaggio Montasio DOP (3 stagionature fresco- mezzano- stagionato) e il Prosciutto San Daniele DOP.

Presso Hotel Helios, Monza, 09 Novembre 2023

19.45 Accoglienza partecipanti
20.00 – 20.30 Introduzione del Consorzio Collio
20.30 – 20.45 Sessione Q&A
20.45 Degustazione dei vini e accompagnamento con i prodotti del territorio
22.30 Chiusura evento

Evento diffuso dedicato ai soci FISAR Monza e Brianza in regola con la quota associativa.

Le quote Associati FISAR si riferiscono ad Associati in regola con la quota di iscrizione, rinnovabile online seguendo le istruzioni sul sito dedicato: Rinnovo Tessera Fisar

Prenotazione obbligatoria, per confermare verrà richiesto numero di tessera via mail.

Quick Comparison

SettingsAlla scoperta del Collio removeSerata con i produttori: Castello Bonomi removeChampagne 2023 removeSerata con i produttori: Tenuta J. Hofstätter removeCena di Natale - Bianca sul Lago removeLa Solforosa vista dal chimico remove
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DescriptionPresso Hotel Helios, Monza, 09 Novembre 2023 19.45 Accoglienza partecipanti 20.00 – 20.30 Introduzione del Consorzio Collio 20.30 – 20.45 Sessione Q&A 20.45 Degustazione dei vini e accompagnamento con i prodotti del territorio 22.30 Chiusura eventoTi aspettiamo ! Evento gratuito dedicato a tutti i soci FISAR Monza e Brianza in regola con la quota associativa.Presso Hotel Helios, Monza il 29 Marzo alle ore 21.00 In degustazione:
  • FRANCIACORTA BRUT CRUPERDU
  • FRANCIACORTA BRUT CRUPERDU GRANDE ANNATA
  • FRANCIACORTA DOSAGE ZÉRO
  • FRANCIACORTA SATÈN
  • CUVÈE 1564
Quota di partecipazione: 30,00€
Il viaggio studio che tutti i sommelier ed aspiranti sommelier aspettavano. Abbiamo il piacere di presentarvi il programma del nostro viaggio studio, tre giorni di full immersion nella regione Francese dove nasce l’unico ed inestimabile metodo Champenoise. QUANDO: dal 16 Giugno al 18 Giugno 2023 Costo per persona (socio FISAR): 1.300€ Caparra confirmatoria ad iscrizione: 500€ Invio caparra tramite sito comprende 20€ (4%) di commissioni paypal.Presso Hotel Helios, Monza, 17 Aprile 2023 Data in definizione alle ore 21.00 In degustazione:
  • Pinot Bianco Vigna Bartenau, 2020
  • Gewürztraminer Vigna Pirchschrait, 2009
  • Verticale di Barthenau Vigna S. Urbano, Annate: 2008 | 2009 | 2010 | 2018
Quota di partecipazione: 35,00€
Come per tutte le famiglie è arrivato il momento di organizzarsi e pensare alla cena di Natale. Quest'anno per la nostra famiglia FISAR Monza e Brianza abbiamo pensato a qualcosa di stellare! Lunedi 11 Dicembre ore 20.30 il ristorante Bianca sul Lago con la cucina stellata dello chef Emanuele Petrosino ci accoglierà con un menu a noi dedicato. La serata speciale richiede un dress code speciale.. il tema è natalizio, maglioni di Natale, rosso, verde.. a te la scelta!Grandissima serata Didattica, in compagnia del grande Friz. Chimico e grande ricercatore di prodotti enogastronomici Francesi e non solo (Il Naso del Vino). 26 Maggio 2023 ore 21.00 Presso hotel helios, monza. In degustazione: Tipologie di vini contenenti solfiti Chateau la sabatiere - Monbazillac (vino botritizzato) Vini naturali senza utilizzo di solfiti  
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