Corso Primo Livello in Partenza. Prenota il tuo posto.
Sold
out

3° Livello – Autunno 2023

150,00  700,00 
0 recensioni

Il corso di terzo livello ha come fulcro delle lezioni l’insegnamento della tecnica dell’abbinamento cibo vino. Trattando così le diverse tipologie di alimenti si vuole insegnare ai candidati le caratteristiche degli alimenti così da riuscire ad interpretare il giusto abbinamento per ogni piatto.

Inizio: Data autunno 2023 in pianificazione
Sede del corso: Ristorante Seta – Viale Campania n.65 – Monza
Orario: dalle 21.00 alle 23.00 circa.
Direttore del corso: Forino Alessio

Info e Contatti: info@fisarmonza.it / 335.6288797 / 349.0074199

88 la gente vedendo proprio ora
Fiducia Badge
Pagamenti sicuri tramite paypal

Descrizione

Il corso di terzo livello ha come fulcro delle lezioni l’insegnamento della tecnica dell’abbinamento cibo vino. Trattando così le diverse tipologie di alimenti si vuole insegnare ai candidati le caratteristiche degli alimenti così da riuscire ad interpretare il giusto abbinamento per ogni piatto.

1. Alimentazione
2. Metodologia dell’abbinamento-successione dei vini e dei cibi
3. Antipasti
4. Primi piatti, salse e condimenti
5. Le Carni
6. Il Pesce
7. Le Verdure, funghi e tartufi
8. I Salumi
9. I Formaggi
10. I Dolci
11. Cucina di territorio
12. Il Sommelier e la tavola

Esame Finale scritto
Esame Orale

(le date e gli orari degli esami potranno subire variazioni in quanto verranno concordate con i partecipanti al corso così da soddisfare le esigenze lavorative del gruppo).

 

Quick Comparison

Settings3° Livello - Autunno 2023 remove2° Livello – 6 Febbraio 2023 remove1° Livello - Autunno 2023 remove1° Livello - Gennaio 2023 remove1° Livello - Marzo 2023 remove2° Livello – Autunno 2023 remove
Image
SKU
DescriptionIl corso di terzo livello ha come fulcro delle lezioni l’insegnamento della tecnica dell’abbinamento cibo vino. Trattando così le diverse tipologie di alimenti si vuole insegnare ai candidati le caratteristiche degli alimenti così da riuscire ad interpretare il giusto abbinamento per ogni piatto. Inizio: Data autunno 2023 in pianificazione Sede del corso: Ristorante Seta - Viale Campania n.65 - Monza Orario: dalle 21.00 alle 23.00 circa. Direttore del corso: Forino Alessio Info e Contatti: info@fisarmonza.it / 335.6288797 / 349.0074199Il secondo livello del corso ha come scopo quello di formare i futuri sommelier nella conoscenza del mondo del vino. Le lezioni tratteranno infatti tutta l’enografia nazionale, e prenderanno in considerazione le principali nazioni prodruttrici di vino com Francia, Germania e Spagna. Inizio:  6 Febbraio 2023 Sede del corso: Hotel Helios - Viale Elvezia, 4 - Monza Orario: dalle 21.00 alle 23.00 circa. Info e Contatti: info@fisarmonza.it / 335.6288797 / 349.0074199  Il Corso di Primo livello ha lo scopo di introdurre i futuri Sommelier ai concetti fondamentali del mondo del vino e insegnare loro i diversi aspetti e terminologie della degustazione. Inizio: Data autunno 2023 in pianificazione Sede del corso: Helios Hotel Monza. Orario: dalle 21.00 alle 23.00 circa. Direttore del Corso: Forino Alessio Info e Contatti: info@fisarmonza.it / 335.6288797 / 349.0074199Il Corso di Primo livello ha lo scopo di introdurre i futuri Sommelier ai concetti fondamentali del mondo del vino e insegnare loro i diversi aspetti e terminologie della degustazione. Inizio: dal 23 Gennaio 2023 Sede del corso: Helios Hotel Monza. Orario: dalle 21.00 alle 23.00 circa. Direttore del Corso: Forino Alessio Info e Contatti: info@fisarmonza.it / 335.6288797 / 349.0074199Il Corso di Primo livello ha lo scopo di introdurre i futuri Sommelier ai concetti fondamentali del mondo del vino e insegnare loro i diversi aspetti e terminologie della degustazione. Inizio: dal 27 Marzo 2023 Sede del corso: Helios Hotel Monza. Orario: dalle 21.00 alle 23.00 circa. Direttore del Corso: Forino Alessio Info e Contatti: info@fisarmonza.it / 039.32.30.36Il secondo livello del corso ha come scopo quello di formare i futuri sommelier nella conoscenza del mondo del vino. Le lezioni tratteranno infatti tutta l’enografia nazionale, e prenderanno in considerazione le principali nazioni prodruttrici di vino com Francia, Germania e Spagna. Inizio: Data autunno 2023 in pianificazione Sede del corso: Hotel Helios - Viale Elvezia, 4 - Monza Orario: dalle 21.00 alle 23.00 circa. Info e Contatti: info@fisarmonza.it / 335.6288797 / 349.0074199  
Add to cart

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Description
  • Add to cart
Click outside to hide the comparison bar
Compare
Compare ×
Let's Compare! Continue shopping
0
0