Serata di approfondimento sull’anidride solforosa nel vino

Serata di approfondimento su un tema controverso, l’anidride solforosa. Come riconoscerla, quali sono le sue proprietà nel vino e i suoi benefici.
Una serata di approfondimento tecnico e di degustazione con un relatore frizzante e preparato, Giuseppe Frigerio detto Friz ci guiderà, grazie alle sue approfondite conoscenze chimiche alla scoperta della solforosa.

Presso il ristorante Saint Georges Premiere – Monza – Via Vedano
16/10/2013 – Ore 20.30
Costo della Serata € 35,00

Per maggiori info e prenotazioni: info@fisarmonza.it / 335.6194801