ALLA SCOPERTA DEL LAMBRUSCO
28 Aprile 2012 2012-04-28 15:28ALLA SCOPERTA DEL LAMBRUSCO

ALLA SCOPERTA DEL LAMBRUSCO
Serata interamente dedicata ad un fantastico abbinamento regionale, la cucina Emiliana e il LAMBRUSCO!!!
17 Maggio 2012 ore 20.45/21.00
La serata dedicata alla scoperta del Lambrusco presso OSTERIA ROBEBUONE, Via Borromeo, 5 Oreno di Vimercate (MB)
Il Menu proposto è:
Culatello e Salame delle terre di Canossa con gnocco fritto a volontà ;
Tigelle con lardo di Colonnata e Grana;
Riso venere con pesto di rucola, grana e pomodorini;
Dolce della casa;
(a scelta tra almeno cinque tipologie)
Acqua
Caffè
I VINI IN ABBINAMENTO:
– Lambrusco Medici Ermete Assolo;
– Nero di Lambrusco –Â Cantine Ceci;
– Gran Cru Marcello Di Ariola;
Il Menù viene proposto per i SOCI FISAR a 30€
Pre info e prenotazioni
039.666521
info@robebuone.it